Frigorífico Tacuarembó retiró, de forma provisoria, los 150 despidos que había anunciado como parte de su reestructura. Así lo confirmó el sindicato, que valoró el paso como un avance importante en la negociación, aunque todavía resta alcanzar un acuerdo sobre la velocidad de trabajo en la planta.
Frigorífico Tacuarembó dio marcha atrás con los despidos
Frigorífico Tacuarembó, que pertenece a una multinacional de origen brasileño, había planteado 150 despidos en el marco de una reestructura. Tras varias instancias de negociación, en las que también intervino el Ministerio de Trabajo, la empresa se movió de su propuesta inicial: retiró los despidos de manera provisoria y además dejó sin efecto la contratación de una empresa tercerizada, un punto que los trabajadores consideraban clave.
Logramos que la empresa se moviera de la propuesta inicial, retiró los despidos, provisoriamente, y sacó la tercerizada, que también para nosotros es importante.
Robert Rivas, dirigente sindical
Lo que falta: la velocidad de faena
En Frigorífico Tacuarembó, el punto pendiente es la velocidad de trabajo, medida en animales faenados por hora. El objetivo del sindicato es encontrar un ritmo que permita trabajar sin una pérdida tan grande de salario. Las posiciones están cerca:
- Propuesta del sindicato: comenzar con 112 animales por hora, con aumentos trimestrales hasta llegar a 120.
- Propuesta de la empresa: comenzar con 100 animales por hora, con aumentos trimestrales hasta llegar a 112.
Según el dirigente, la diferencia entre ambas posturas está en unos siete u ocho animales por hora. Las partes volverán a reunirse este miércoles 21 de octubre, a las 13 horas, con la expectativa de acercar posiciones.
Frigorífico Tacuarembó y el mercado chino
La planta de Frigorífico Tacuarembó está detenida por la suspensión temporal de las exportaciones a China, tras la detección de residuos en un envío, y por la escasez de ganado para faena. Por esa situación, cerca de 1.300 de sus aproximadamente 1.700 trabajadores están en el seguro de paro, mientras unos 50 se adhirieron a un retiro incentivado.
Los trabajadores dejaron claro que no serán un obstáculo para recuperar ese mercado. Ante la eventual llegada de una delegación china, se mostraron dispuestos a realizar las dos o tres faenas que plantea la empresa para que se pueda levantar la sanción.
La apertura del mercado es importante, no solo para el frigorífico, sino para todo el Uruguay. No vamos a ser los trabajadores los que vamos a poner la piedra en el camino, al contrario.
Robert Rivas
De todos modos, el sindicato advirtió que recuperar el mercado chino no garantiza por sí solo la vuelta a la actividad: es un componente importante, pero no asegura que la planta retome el trabajo de inmediato.
Una señal de diálogo para Tacuarembó
Frigorífico Tacuarembó es una de las principales fuentes de empleo del departamento de Tacuarembó, por lo que cada avance en la negociación tiene impacto directo en cientos de familias. El retiro de los despidos, aunque provisorio, abre una puerta para que el diálogo entre la empresa, los trabajadores y el gobierno termine en un acuerdo que proteja las fuentes de trabajo.
La próxima reunión será clave para saber si las partes logran cerrar la diferencia en la velocidad de faena y dar un paso más hacia la reactivación de la planta.
La negociación se da en un contexto en el que el empleo es una de las prioridades del país. En esa línea, en el reciente Día de la Construcción el gobierno y los empresarios pusieron sobre la mesa propuestas para impulsar la inversión y el trabajo, como se puede leer en esta nota sobre el fondo nacional de infraestructura.
Para el departamento y su zona de influencia, que Frigorífico Tacuarembó vuelva a funcionar a pleno significa no solo recuperar salarios, sino también movimiento para el comercio local, los transportistas y los productores ganaderos que dependen de la faena. Más información sobre las instancias de negociación en el sitio del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social.

